シアッチョッのせ焼きナス

【材料】

材料分量
ナス3本
シアッチョッ大2
サラダ油大2
ベビーリーフ50g
ミニトマト3~4個

【作り方】

1ナスに火が通りやすいように切り目を入れる。
2サラダ油を入れて温めたフライパンにナスを焼く。
3こんがり焼きあがったら取り出しお皿に盛る。
4ナスの上にシアッチョッをのせって
5ベイビーリーフを飾る。ミニトマトを半分に切りのせてあげる。
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