Posted in タコチャンジャを使ったレシピ
タコチャンジャ野菜炒め

【材料】(1~2人前)
材料 | 分量 |
---|---|
ナス | 3本 |
シアッチョッ | 大2 |
サラダ油 | 大2 |
ベビーリーフ | 50g |
ミニトマト | 3~4個 |
【作り方】
1 | ナスに火が通りやすいように切り目を入れる。 |
2 | サラダ油を入れて温めたフライパンにナスを焼く。 |
3 | こんがり焼きあがったら取り出しお皿に盛る。 |
4 | ナスの上にシアッチョッをのせって |
5 | ベイビーリーフを飾る。ミニトマトを半分に切りのせてあげる。 |
ポイント
タコチャンジャに旨辛味がついてるので他の味付けいらず簡単にタコチャンジャ野菜炒めが出来る。