牛肉からダシをとったコクと酸味のある味
300gとたっぷりのストレートタイプで希釈不要
本場の味をそのままお楽しみいただけます

１．工場の特徴
（１）30年以上冷麺作りをしてきた企業
（２）現工場面積：15,000㎡
（３）安全・安心第一：HACCP、ISO規格認証企業
（４）1日生産キャパ：5万食

２．商品の特徴
（１）牛肉からダシをとった、コクと酸味のある味
（２）300gとたっぷり、ストレートタイプ
（３）希釈不要、本場の味をそのまま

３．食べるシーン
（１）焼肉の〆のメニュー人気NO.1
（２）蒸し暑い日本の夏、ご家庭でもひんやりとした冷たい冷麺を楽しめる
（３）辛いもの好きな方はビビムソースを絡めると本格旨辛ビビム冷麺

４．ターゲット
（１）10代～60代の男女
（２）麺、辛いもの好きな男女

５．美味しく召し上がる調理方法
（１）冷麺スープを冷凍庫に入れてシャーベット状にまで凍らせて麺にかけて召上る
（２）焼きたて、熱々の牛カルビをのせて冷麺と一緒に召上る

【商品規格書（PDF)金家の冷麺スープ（牛肉ベース）商品規格書】